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Relatório Brundtland é o documento intitulado Nosso Futuro Comum (Our Common Future), publicado em 1987. Neste documento o desenvolvimento sustentável é concebido como: “O desenvolvimento que satisfaz as necessidades presentes, sem comprometer a capacidade das gerações futuras de suprir suas próprias necessidades”.

O Relatório, elaborado pela Comissão Mundial sobre o Meio Ambiente e o Desenvolvimento, faz parte de uma série de iniciativas, anteriores à Agenda 21, as quais reafirmam uma visão crítica do modelo de desenvolvimento adotado pelos países industrializados e reproduzido pelas nações em desenvolvimento, e que ressaltam os riscos do uso excessivo dos recursos naturais sem considerar a capacidade de suporte dos ecossistemas. O relatório aponta para a incompatibilidade entre desenvolvimento sustentável e os padrões de produção e consumo vigentes.

Conforme o professor Vianei Luis Hammerschmitt, o objetivo da visita foi conhecer ações e estratégias regionais que visam trabalhar na perspectiva do desenvolvimento sustentável. Nesse sentido se visitou a propriedade de Pedro Baumgratz em Tunápolis que desenvolveu um sistema de armazenamento de água e a propriedade da Lac Lelo em São Joaõ para conhecer o sistema Compost Barn. Os acadêmicos puderam visualizar na prática ações , metodologias e teorias discutidas em sala de aula. Dessa forma espera-se ampliar a visão e experiência empresarial dos acadêmicos. O coordenador do Curso, professor Odir, também acompanhou a visita técnica.