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No dia 04 de outubro de 2019, os acadêmicos do quarto semestre de Ciências Contábeis da UCEFF Premium estiveram participando de uma visita técnica a Lassberg, localizada na cidade de Itapiranga – SC. Na oportunidade, os acadêmicos puderam acompanhar como funciona a Gestão de Custos da Indústria por meio do professor responsável da disciplina de Análise de Custos, Cleonir Paulo Theisen.

A Lassberg inaugurou em 19 de março de 2016, e pertence ao nicho das micro cervejarias artesanais que operam no Brasil. A Cervejaria Lassberg traz na sua essência uma rica história. Imigrantes alemães se unem com a cultura regional das terras desbravadas, às margens do Rio Uruguai, no oeste de Santa Catarina e o resultado é uma cerveja de estilo único e, ao mesmo tempo, que respeita a lei de pureza alemã. Lassberg carrega em sua marca o valor da sua história e assume essa responsabilidade perante o consumidor, destaca o professor.

A coordenadora do Curso, profª Rosiane Oswald Flach, agradece a empresa pela abertura, aos acadêmicos pelo interesse e disponibilidade e ao professor pelo acompanhamento e explicação.