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Meio ambiente e agronegócio têm muita coisa em comum. Especialmente no que se refere à produção de resíduos. Atualmente, as técnicas e conhecimentos utilizados no campo avançam cada vez mais.

E para estudar a sustentabilidade na suinocultura, estudantes do 9º período de Agronomia da UCEFF Chapecó, realizaram uma visita técnica em uma propriedade rural da região. Acompanhados pela professora Etel Carmen Bertollo, os estudantes da disciplina de Gestão Ambiental conheceram a Granja Agroter, em Marema, de Gilson Nardi.

Com cerca de 3.500 matrizes na Unidade Produtora de Leitão (UPL), os dejetos dos animais dão origem ao biogás e biofertilizantes, diminuindo o impacto ambiental. Referência em emprego de tecnologias, a Granja visitada canaliza o biofertilizante para reservatórios, distribuindo o produto com irrigação por aspersão em pastagens e lavouras de milho.

A Granja também possui geradores que consomem o biogás produzido lá, transformando a energia química em energia mecânica, que, por sua vez, é convertida em energia elétrica — esta conta com um sistema de geração distribuída para o amplo consumo na propriedade. Ou seja, o espaço não somente é uma referência aos estudantes, como, de fato, promove a sustentabilidade nos meios de produção pecuária.