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Os acadêmicos do 4º período de Engenharia de Produção visitaram a Safrio Armazenagens Frigorificadas Ltda em Chapecó. A atividade integrou a disciplina de Organização do Trabalho, orientada pelo professor Hevandrus Wallerius. A Safrio tem 16 anos com unidades em Chapecó e Itajaí e atende as áreas de laticínios, peixes e carnes.

De acordo com o professor, durante a visita foi apresentado aos alunos a história da empresa, principais clientes, operação, documentação necessária de operação, fiscalização (SIF – Serviço de Inspeção Federal), organização das operações e do trabalho e exemplos de problemas e metodologia de resolução.

“A empresa possui muitos controles que visam adequar às exigências de mercado e legislação, pois presta serviços para clientes que exportam seus produtos para mercados como Europa, Mercosul, Japão entre outros, as quais são gerenciados pelo departamento de qualidade”, explica.