Os alunos do 3º período de Engenharia da Produção visitaram a empresa Safrio Armazenagens Frigorificadas Ltda em Chapecó. Eles foram acompanhados do professor Hevandrus Wallerius, da disciplina de Organização Industrial.
O professor comenta que, nessa visita, foi explanado aos acadêmicos a história da empresa, principais clientes, operação, documentação necessária de operação, fiscalização (SIF – Serviço de Inspeção Federal), organização das operações e do trabalho e exemplos de problemas e metodologia de resolução.
“A empresa possui muitos controles que visam adequar às exigências de mercado e legislação, pois presta serviços para clientes que exportam seus produtos para mercados como Europa, Mercosul, Japão entre outros, as quais são gerenciados pelo departamento de qualidade”, comenta Wallerius. Ele complementa: “A UCEFF, bem como os acadêmicos, agradece a Safrio pela oportunidade de conhecer este ramo de negócio tão importante para a região oeste de Santa Catarina, grande produtora de produtos cárneos frigorificados”.