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Os acadêmicos do 3º semestre do curso de Administração da FAI Faculdades, acompanhados pela professora Rosiane Oswald Flach, que ministra a disciplina de Tópicos Especiais I, tiveram a oportunidade de realizar visita técnica no Frigorífico Eurofrig, de Iporã do Oeste, SC. Na oportunidade, os acadêmicos puderam conhecer toda a indústria, desde o abate até a venda do produto industrializado.

Os acadêmicos foram recebidos pelos proprietários Davi Eyng, Simone Eyng (naturais de Itapiranga) e Valmor Gregori (natural de Iporã do Oeste), que contaram um pouco das suas histórias, as experiências vividas na Alemanha, tendo em vista que todos realizaram seus estudos neste país através de intercâmbios, com foco no ramo de embutidos de carnes e o sonho de retornar ao Brasil e terem seu próprio empreendimento.

A equipe que atendeu aos acadêmicos explanou sobre o processo da indústria, mercado de atuação e da conquista da Certificação de Inspeção Federal (CIF). A professora agradece a empresa, ao funcionário que conduziu e os proprietários pela abertura para a visita técnica.