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05 Dez 2016
Curso de Tecnologia em Alimentos realiza visita na JBS Aves
No dia 25 de novembro a turma do 2º semestre do Curso de Tecnologia em Alimentos juntamente com a professora Débora Teichmann realizaram Visita na JBS Aves no setor de abate.
Durante a visita os acadêmicos puderam acompanhar todo o processo industrial da carne de frango desde a evisceração até a entrada na sala de cortes localdestinado aos cortes pré-definidos dependendo da demanda do mercado.
A JBS Foods conta com uma produção anual de 1.307,3 milhões de cabeças de aves e 4.920,6 mil cabeças de suínos em 2015, é a segunda maior empresa do País nesse segmento atendendo mercado interno e externo.
Atendimento
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