A visita aconteceu nos dias 15 e 22 de maio, na disciplina de Sociologia II, com a professora Elenice Ana Kirchner. O objetivo foi oportunizar conhecimentos da dinâmica da sociedade industrial conceitual, bem como identificar a relação entre educação e trabalho, ou seja, da relação entre políticas de trabalho e políticas educacionais.
Para a acadêmica Cátia Schmitz a visita realizada à JBS Aves de Itapiranga foi de extrema importância para nosso conhecimento, aprendizado. Pude ver a real forma de trabalho de uma grande empresa.
Para Acadêmica Débora Alana Flach a visita realizada na JBS de Itapiranga surpreendeu sob vários aspectos. Sua política de visitas já perpassa um viés responsável e compromissado frente à estruturação e manutenção da empresa. Ela surpreende pela sua incrível capacitação estrutural, empregatícia, tecnológica, de higienização e bem estar que rege a qualidade do alimento que chega as nossas mesas, após várias etapas fundamentais.
Conhecemos todo o processo, desde a preparação do funcionário para iniciar o seu trabalho no dia a dia, até os diferentes setores que funcionam na parte da produção. Os pontos relevantes são percebidos em diversas situações, iniciando pela sua grande história de credibilidade, onde uma pessoa investiu em um sonho que cresceu e se tornou esta grande empresa, destacou a acadêmica Monica Fanez.
A coordenação do Curso agradece a empresa pela disposição de abrir as portas e apresentar seu sistema fabril.