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Os acadêmicos do curso de Tecnologia em Alimentos da FAI Faculdades realizaram visita técnica na empresa JBS Aves de Itapiranga. A visita teve como objetivo aprofundar o conhecimento teórico da disciplina de Tecnologia em Industrialização de Carnes.

Os acadêmicos puderam conhecer a linha de abate, bem como, a história e o modelo de gestão da empresa. Segundo a coordenadora do curso, professora Raquel Piletti, as visitas são de fundamental importância para a formação acadêmica, pois a atividade de visita técnica visa o encontro do acadêmico com o universo profissional, proporcionando aos participantes uma formação mais ampla.

\"A realização destas é de extrema relevância para os acadêmicos da graduação. Nela, é possível observar o ambiente real de uma empresa em pleno funcionamento, além de ser possível verificar sua dinâmica, organização e todos os fatores teóricos implícitos nela\", explica a professora.