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O Curso de Pedagogia da FAI Faculdade desenvolve Projeto Integrador com a temática: sabores e saberes da diversidade cultural.

O projeto aconteceu no primeiro semestre de 2017 a sua proposta de trabalho foi de pesquisar as culturas alemã, indígena, afro-brasileira, italiana e romena. O intuito do projeto é conhecer alguns aspectos peculiares de cada cultura e observar a sua influência no processo educativo que decorrem do seio das tradições culturais elencadas.

De modo mais específico, o projeto buscou desenvolver habilidades e competências que possam ser adotadas pelo profissional em educação e mais especificamente na área da pedagogia. Notoriamente, também a possibilidade de estudo e diálogo sobre a diversidade cultural e as interferências da cultura na formação do sujeito, por fim, abordar as concepções da formação da identidade numa perspectiva crítica promovendo um trabalho investigativo sobre cada uma das culturas aqui apresentadas.