Ainda durante o mês de abril a turma do 5º semestre do curso Gestão da Tecnologia da Informação participou da troca de experiências com o empresário Elias Sasso, proprietário da Ciel Alimentos, empresa especializada em produzir pratos prontos, localizada na cidade de Iporã do Oeste.
Elias, com os seus conhecimentos abordou vários pontos administrativos, como: estrutura da empresa; histórico; gestão de clientes; gestão de fornecedores (preço, prazo, qualidade); gestão financeira; e também questões tecnológicas que a empresa já tem, e repassou aos acadêmicos nichos em que a tecnologia ainda não avançou no ramo alimentício.
A conversa com o empresároi foi idealizada pelo professor Fábio Kerber, responsável pela disciplina de Governança de TI. De acordo com o empresário, A CIEL trabalha com o intuito de unir dois grandes objetivos: produzir com garantia de qualidade e oferecer produtos saborosos e verdadeiramente caseiros. Atualmente, a empresa apresenta um portfólio de 15 produtos.