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Na última semana (19/8) a matriz da Empresa Braucks, em Tenente Portela (RS), recebeu os acadêmicos do décimo semestre do curso de Agronomia do Centro Universitário FAI.

Na visita técnica, os acadêmicos conheceram a Unidade de Beneficiamento de Grãos (UBG), e puderam conhecer os serviços prestados pela empresa na área, desde os processos de recebimento de grãos, classificação dos grãos, descarga, pré-limpeza, secagem de grãos, limpeza, armazenamento, aeração, verificação da qualidade dos grãos e expedição dos produtos.

Os acadêmicos também conheceram o processo de armazenagem de grãos na propriedade rural. A possibilidade de secar e armazenar os grãos na propriedade rural é uma alternativa mais econômica para o produtor e que ainda é capaz de manter a qualidade dos grãos, sem oferecer riscos à saúde do consumidor.

A tecnologia foi apresentada pelo extensionista da Emater/RS-Ascar, José Rubens Hermann dos Santos, egresso do curso de Agronomia da Instituição e pelo produtor Gelson Donato.